auxiliares de Huelva (een deeltje dan toch) Zaterdag was het de verjaardag van Stephanie (een voormalige auxiliar die in Huelva is blijven plakken en met een Spanjaard getrouwd is) en José Carlos. En het werd een echt Spaans verjaardagsfeest in een bodega in een dorpje vlakbij Huelva: Gibraleón. Zo'n bodega is gewoon een opgeknapte schuur met een bar en haardvuren, stoelen en tafels en een hele hoop oude mannen. Je betaalt je drankjes aan de bar - eventueel groenten - en je neemt je eigen vlees mee om te braden/bakken aan het haardvuur. En vlees hebben we gegeten. Gewoon een goed stukje vlees (varkensvlees, chorizo, solomillo) met wat zout, mmmm ik watertand er al terug van ...
los k cumplen años y nuestra carne
Geen opmerkingen:
Een reactie posten